bu guzel tarifte sevgili gulsum abla`dan. ne zaman evine gitsek cogunlukla bize bu pastadan yapiyor. tarifini alip deneyenler ``Gulsum ablaninki gibi olmadi`` diyorlardi. birde ben deniyeyim dedim. gercekten Gulsum ablaninki gibi olmadi ama fena da olmadi :) ama O cok guzel yapiyoooo...
malzemeler:
4 yumurta
2 cup (su bardagi) toz seker
1+1/4 cup sivi yag
3 cup havuc rendesi
2 cup un
1 paket vanilya
1 cay kasigi karbonat
1 cay kasigi kabartma tozu
1/2 cay kasigi tuz
1 limon rendesi
kremasi icin:
1 stick tereyag
1 paket krem peynir
1 cup tan biraz fazla cok iyicekilmis ceviz
1 cup pudra sekeri
hazirlanmasi:
yumurta ve sekeri cirpalim oncelikle. havuc haric diger malzemeleride ilave edip cirpalim. havuclari ilave ettikten sonra kasikla karistiralim. yaglanmis ve hafifce unlanmis uc adet kucuk boy tepsiye hamuru paylastiralim. 350 f pisirelim.
ayri bir yerde oda sicakligindaki tereyagini, krem peyniri, pudra sekerini ve cevizi cirpalim. firindan cikarttigimiz ve soguttugumuz keklerin aralarina ve uzerine incecik surelim. afiyet olsun..
1 comment:
Acıktım be aynısından istiyorum artık seni buradan takip edieceğim buraya gelince de hepsinden istiyeceğim he :)
Post a Comment